2011年10月15日

モーニング 発想の転換 浪速ふじよし

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ここのお店、「そば慶」という名前だとずっと思ってて、

今、この記事について書こうと思って調べてみたら「浪速 ふじよし」というお店なんですね。

看板ややこしいなw





まあそれはいいとして、このふじよしさんは、

朝5時から開いているお店で、

結構5時半とかに行っても、賑わっていることが多いです。






それもそのはず、お客さんの層や話を聞いていると、

飲食店で働いている人か、お水のお仕事をしている人が多い。

夜中働いている人が、仕事帰りに一杯やるのに、

ちょうど良い時間帯から営業しているわけである。

それを狙ってか、朝食メニューもあるけど、

朝から一応、メニューは何でも頼める。

刺身とか、焼き魚とかあって、お酒も充実しているわけである。







狙っているかどうかはわからないけど、

本当にこのやり方は賢いなと感心する。

だって、喫茶店が朝からあけてもモーニングで単価せいぜい500円やけど、

飲んで食って、としてもらったら、朝から客単価3000円とか取れるわけで。








まあ全員が全員このやり方でやったら、この店の貴重感もなくなってくるだろうけど。









僕はそんなに遅くまで働いていないので、

朝ごはんを食べに利用させてもらっています。

豚汁とごはんのセットが350円で、普通においしいです。

味噌は塩きついような気するけど、とりあえずおいしい。







あら汁も同じ値段で置いているけど、骨が多くて食べにくいので

僕は豚汁を推奨します。







浪花 ふじよし

【住所】大阪府大阪市西区北堀江2-4-20

【電話】06-6532-3436

浪花 ふじよし そば(蕎麦) / 西大橋駅四ツ橋駅西長堀駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

posted by ブランド at 14:35| Comment(2) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スティーブ・ジョブス追悼

10月5日にアップルの前CEO スティーブ・ジョブスが亡くなった。

心よりご冥福をお祈りする。








僕はアップルファンでもなければ、スティーブ・ジョブス狂でもないのだけれど、

スタンフォード大学のスピーチで彼が紹介した言葉

"Stay Hungry. Stay Foolish."

は、僕の座右の銘と言ってもいいくらい好きな言葉だったので、

彼があまりにも早く、この世を去ってしまったことを悲しく思う。







彼がなくなってから、日本のメディアではスティーブ・ジョブスと禅のつながりがよく紹介されていて、

それは知らない話だったので、意外だった。







Stay Hungry.なんて言葉を紹介している人が、

禁欲的な仏教を学んでいたなんて、

とても意外に思いませんか。








禅→禁欲的という発想自体が、禅を知らないだけなのかもしれないが。

posted by ブランド at 14:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月09日

ユーロと購買力平価

この間、初めてヨーロッパに行って、

いろいろと値段を見てきたけど、

ユーロ=105円で、ユーロ暴落!?みたいな雰囲気になっているけど、

購買力平価から見たら、

そうでもないんじゃないかと思った。







僕がいていた展示会場では、

昼ごはんのセット15ユーロで、

マクドナルドでビッグマックが6ユーロだった。

日本だったら600円出せばきっちり昼ごはん食べられることを思うと、

全然高いと思った。









自販機で売っているペットボトルのコーラやお水(500ml)は1.8ユーロで、

もちろん流通コストが違うから(おそらく自販機が多い日本は流通コスト安いと推測される。)

一概に比べられないのだけれど、

全然ユーロ安くない!と思ったのだった。









まあ僕が行ったのが大都市だったので、

もっと田舎の方に行ったら、感じは変わるかもしれない。

日本も東京のレストランは、大阪と比べても全然高いわけだし。
posted by ブランド at 21:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月08日

雑記

MONOPRIX
おすすめのスーパー。

ここでお菓子を買って、お土産にすることを全員にお勧めしたい。

あとオリーブとか、オリーブオイルとかも良いお土産になると思う。

だって、日本円で1個200〜500円でそれっぽいお土産になるなんて、

ここを使うしかない!





起こし屋

起こし屋と言われる人たちがいるらしい。

酔って寝ている人を起こすふりをして、

財布や金目のものを盗んで、お金を得ている人たちのことだ。

そんな言葉があったとは。
posted by ブランド at 02:24| Comment(0) | メモ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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